新加坡鲜农总会联合4家本地渔场,计划通过集中采购和错峰投苗,降低养殖成本与市场风险。
总会首席执行官张国健带队走访Smith Marine海上渔场时表示,合作计划今年7月开始筹备,目前各家投苗时间与数量已基本确定。
张国健指出,以往渔场各自采购鱼苗,因订单小、议价能力弱;集中后可改善采购条件,拿到更稳定的优质苗源。
此外,错峰投苗可避免所有成鱼同期上市,减少供需失衡带来的价格波动。
计划先以生长周期不到一年的金鲳鱼试点,再逐步扩大至约18个月的大金目鲈,目标是形成规律的本地海产供应节奏。

新加坡鲜农总会联合4家本地渔场,计划通过集中采购和错峰投苗,降低养殖成本与市场风险。
总会首席执行官张国健带队走访Smith Marine海上渔场时表示,合作计划今年7月开始筹备,目前各家投苗时间与数量已基本确定。
张国健指出,以往渔场各自采购鱼苗,因订单小、议价能力弱;集中后可改善采购条件,拿到更稳定的优质苗源。
此外,错峰投苗可避免所有成鱼同期上市,减少供需失衡带来的价格波动。
计划先以生长周期不到一年的金鲳鱼试点,再逐步扩大至约18个月的大金目鲈,目标是形成规律的本地海产供应节奏。